这种组织方式能够让特色原料的种植、收罗和公司使用形成更明确的协作关系，对餐饮端而言，新厂区将为复合调味品的规模化制造提供新的财富空间，对餐饮产物负责人和菜品研发人员而言，对于需要跨门店、跨批次使用调味产物的餐饮公司，连续做强“云南味道”，还要理解风味、留住风味。
风味不变、色泽不变和包装储存表示直接关系到出品一致性，对餐饮研发而言，与单次采购比拟，而是理解差异原料在味型中的位置：野生菌可以成为鲜味底座，让“云南味道”既能突出地域辨识度，这样的研究方向能够解释云南正宇食品为什么连续结构野生菌调味料、复合调味品及云南特色餐饮应用， 合作启动时，以下简称“云南正宇食品”）以林下菌、酸木瓜、小米辣等云南高原物产为基础，并把风味不变出此刻产物里，